хочется... mat'ом)

[Энтропия]

Понедельник такой несуразный с самого утра. Вчера весь день слагала вирши во славу Норвегии, сегодня оказывается, никому сие не нужно, ибо норвежский отменили. Об этом разумеется было сообщено в лучших традициях жанра - за полтора часа до занятия.

Надо срочно исправлять настроение и самооценку, а для этого требуется только успешно справиться с делом, в котором я всегда была неудачником.

Байдарочный спорт? Интернет-программирование? Полет в космос? Кулинария?

Ну ладно, пускйна этот раз это быдет кулинария.

Надеюсь, меня спасут

норвежские вафли.

Когда-то давным-давно, в славные времена троллей, у каждой норвежской семьи была собственная, изготовленная на заказ у местного кузнеца, вафельница. В итоге, странники, пользуясь норвежским стремлением к хлебосольству могли буквально коллекционировать засохшие кусоки вафель с уникальными узорами. Если бы не голод.

Сейчас, в наш прагматичный век, фантазийные завитушки заменились прагматичной клеточкой, но вкус-то остался!



Итак, рецепт

норвежских сметанных вахлей (проверено на людях)



Flotevafler (фл'отевафлер)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 яиц

100 г сахара

100 г муки

1 чайная ложка имбиря или кардамона

175 г сметаны

50 г масла сливочного



Взбить яйца с сахаром до пены, примерно 5 минут. Ввести специи, муку и сметану. Растопить масло и ввести в полученную смесь. дать настояться 10 минут. Выпекать вафли в вафельнице, повинуясь парвилам производителя. Подавать с вареньем, взбитыми сливками или сахаром.



И, если вы собираетесь растоптать этим блюдом сердце непокорного норвега (или просто проявить чудеса эрудиции перед друзьями), не забудьте сказать: Håper det smaker! ("хопер дэ смакер" дословно:"надеюсь, это имеет вкус!") помянуя о том, что надежда умирает последней =)



ну так что, приходите на вахли, что ли?

værsågod!

Comments

[nereina]

Надо будет попробовать сделать))) Может че-нить и получится)))

[Энтропия]

NEREINA

о да) главное - не забудь вырубить вафельницу из розетки!!! =))

[joozhiiik..]

ммм-мм!!!

ням ням..

[Энтропия]

joozhiiik..

угу)))

помнится, у нас с тобой была вафельная тема) вот в честь починки нашей старой советской вафельницы, решила проэкспериментировать =)

[< >BloodRayne< >]

ну так что, приходите на вахли, что ли?жжжестоко(((=я тааак лублу вафли=))



Вчера весь день слагала вирши во славу Норвегии, сегодня оказывается, никому сие не нужно, а я вчера весь день и всю ночь готовилась к устному зачету ,которого не было.Вернее зачет был ,но письменный))Лекторшу видимо поглючила и она перепутала даты того и другого.Cе ля ви.А когда у нас нет занятий нас никто не предупреждает((=

Приезжаешь и тебя ставят перед фактом(=

[coffee*bean]

проверено на людях жжоца

фавли выглядят просто абалденно

[Энтропия]

< >BloodRayne< >

гр бр, поубивать этих лекторов и все дела)

coffee*bean

ну не на жвиотныъх же проверять - гринпис покажет пальчиком =)

хехе.. дауж, а на вкус-то... =)

*на самом деле это просто эффектный контраст синего и желтого-вот и вся магия* =)

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени умно правда я всё равно не помню када в последний раз вахли пегла

[Энтропия]

coffee*bean

ну так испробуй) поднимает настроение =)

[coffee*bean]

) фпоследний раз благоверный отказался от маиво мангавого пирага , сославшись, что сладкого не ест.. и мне пришлось лопать его напару с другим "едоком"/ с тех пор.. с тех пор я не падаю духом

[Энтропия]

coffee*bean

=)))) гаццтво))))

плюй на благоверных, здоровее будешь =)

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени ни то слово. реально неприятно. кто жэ ходит в гости пакушамши??

))))

[Энтропия]

coffee*bean

только сугубо иррациональные личности

я таких не знаю.

не втсречала

*обычно наоборот*

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени у Тебя нет случайно красных серёжек и красной кофты?

[Энтропия]

coffee*bean

есть. ааа... что? =))))

хочешь долгануть)

[coffee*bean]

товарищ Энтропия в энной степени, я Ваз сиводня видело. дажэ скажу где. самое начало барона. прям недалеко от центрса. на тратуаре, вдоль 6 и 11 заварота трампутей.

[Энтропия]

coffee*bean

очень даже вероятно! ибо я шлепала тогда по направлению к университету. скажи мне вот что: были ли у того креветкоподобного существа красные леггинсы с блестками по краю? =))))

агх! а я вот даже не знаю, как ты выглядишь)))

надо было ткнуть меня в бок и заорать ХААААЙЙЙЙЙ!!!! =)

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени БЫЛИ!! если честно, то, как только ты прошла, меня осенила эта идея, но ты уже утопала/

я почему-то на красный повелась

[Энтропия]

coffee*bean

ох да, я же спешила на норвежский. семимильными шагами)))))

у тебя отличная интуиция!=)

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени у тебя вродь невысокий рост?

[Энтропия]

coffee*bean

дааа..так и есть))

а что?

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени ничего.просто до сих пор думаю, что надо было остановиться..

как Этнографический?;))

[Энтропия]

coffee*bean

очень) в последнем посту есть и о нём пара слов)

правда мы опоздали на великую поэтическую речь щведа, на шествие с fuckелами, на костер)) зато отхавали щавелево-крапивного супца и чудотворного швеццкого шоколада)))тебе надо было съездить с нами, пополнить коллекцию людей "нешведов" и "не в кассу"! =))))))

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени я очень хотела. но я приехала только в полпятого вечера.. наверно, вы ужэ давным-давно сидели на качельках..

а шоколад я обожаю)

[< >BloodRayne< >]

Энтропия в энной степени ,а песни?а пляски то как?))

Эх как хотела сходить((=

[Энтропия]

coffee*bean \

так сборы (которые как обычно не долги) начинались в 6 вечера! ты бы успела))) заодно обрадовались бы встрече (на этот раз, взаимной!)

< >BloodRayne< >

песни были всем желающим даже можно ыло пробить слова (при словии что пришел вовремя, а не так как мы) и обрадовать истовых шведов оригинальным акцентом

плясок замечено не было, но музыка была, так что можно было рискнуть и залезьт на стол...

остается толкьо хрызззть ногти)

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени ладно.во рту выросли грибы. какое следующее событие?..

можэт, поедем вместе 9 отмечать к памятнику?

[Энтропия]

coffee*bean грибы? это как? =)))

няяя...9ого универ, потом академия..всё как-то не к добру)

а завтра день скандинавской хавки в берга базарс кстати)

а если интересуют мероприятия в этнографическом музее (который не перестает радовать качелями, чистым лесным воздухом и крестьянскими домиками), то можно махнуть и на празднование дня Норвежской Конституции, что состоится 20 мая =) если Бог погода даст)

ну так что?

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени о-па. дафай в этнографияс.по любому поваду в бэрга базарс нада што ппц.главное, не в 10 утра)))) лэтс, на Базаръ?

[Энтропия]

coffee*bean

оу, ты даже знаешь, что оно начинается в 10 утра? =) да вы хорошо проинформированы!=))

я туды завтра иду еще с одной пользовательницей дайри, если вы обе будете согласны узреть друг друга, то встречаемся (кажется..в час?) у Ориго))