хочется... mat'ом)

[Энтропия]

Понедельник такой несуразный с самого утра. Вчера весь день слагала вирши во славу Норвегии, сегодня оказывается, никому сие не нужно, ибо норвежский отменили. Об этом разумеется было сообщено в лучших традициях жанра - за полтора часа до занятия.

Надо срочно исправлять настроение и самооценку, а для этого требуется только успешно справиться с делом, в котором я всегда была неудачником.

Байдарочный спорт? Интернет-программирование? Полет в космос? Кулинария?

Ну ладно, пускйна этот раз это быдет кулинария.

Надеюсь, меня спасут

норвежские вафли.

Когда-то давным-давно, в славные времена троллей, у каждой норвежской семьи была собственная, изготовленная на заказ у местного кузнеца, вафельница. В итоге, странники, пользуясь норвежским стремлением к хлебосольству могли буквально коллекционировать засохшие кусоки вафель с уникальными узорами. Если бы не голод.

Сейчас, в наш прагматичный век, фантазийные завитушки заменились прагматичной клеточкой, но вкус-то остался!



Итак, рецепт

норвежских сметанных вахлей (проверено на людях)



Flotevafler (фл'отевафлер)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 яиц

100 г сахара

100 г муки

1 чайная ложка имбиря или кардамона

175 г сметаны

50 г масла сливочного



Взбить яйца с сахаром до пены, примерно 5 минут. Ввести специи, муку и сметану. Растопить масло и ввести в полученную смесь. дать настояться 10 минут. Выпекать вафли в вафельнице, повинуясь парвилам производителя. Подавать с вареньем, взбитыми сливками или сахаром.



И, если вы собираетесь растоптать этим блюдом сердце непокорного норвега (или просто проявить чудеса эрудиции перед друзьями), не забудьте сказать: Håper det smaker! ("хопер дэ смакер" дословно:"надеюсь, это имеет вкус!") помянуя о том, что надежда умирает последней =)



ну так что, приходите на вахли, что ли?

værsågod!

Comments

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени я рада буду увидеть вас обеих. только, похожэ, не завтра.. я начала читать анг лит-ру, наконец(!) но это не предвещает ничего хорошего моим любимым вылазкам../

[Энтропия]

coffee*bean

это что еще за лит-ра) ты где учишься, признавайся!)

как жаль(

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени признаюсь.)))))))) ЭКА

ну блин. я уповаю на 9

[Энтропия]

coffee*bean

эка?=)

что это такое?

уповаааййй.. =)

[coffee*bean]

а фто, Вы нисобираитезь?

[Энтропия]

coffee*bean

как не собираемся? мы раз-би-ра-емся, со-би-ра-емся. потом опять раз-би-ра-емся..

*и тут остапа понесло*

я опять же не поняла: во-первых что такое ЭКА

во-вторых, куда мы собираемся/не собираемся)



я лично готова с тобой встретиться всегда. но можно и украсить столь долгожданную встречу каким-нибудь побочным мероприятием, благо они ожидаюццо)

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени эс ари грибу Остап, давайте 9 вмести праздновать?

[Энтропия]

coffee*bean

фотка из артхаусного тувалета

греби-греби)

9ое! кстати да, я почему-то подумала, что ты хочешь девятку - оценку то бишь) ужас)

9ого я свободна с двух до шести, ибо день-то рабочий =(

можно в этом интервале

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени эта самое. у миня кредит кончился на радостной ноте короче, блин пошла я в аптеку за ЗЗывтыней.заодно и за валерианкой. да!! отлично подходит. где встречемся?

[Энтропия]

coffee*bean

а где лучше? я ж не знаю, эпицентр событий вроде пардаугава, помятник войнам-осовбодителям....=)

и вообще, кто-нитьв курсе предстоящих событий?=)

[coffee*bean]

Энтропия в энной степени епрст. надеюсь, что ДА. а кого ты ещё хочешь видеть??! *простоспросила-небить)))))))*

[Энтропия]

coffee*bean

никого))) я просто выражаю возмущение всем тем кто неоповещен о распорядке послезавтрашнего дня!!! =) *в том числе и себе самой*